2004-06-24から1日間の記事一覧

カフェイン無しのコーヒーの木が見つかる

http://www.japan-journals.co.uk/dailynews/040624/news040624_3.html 科学雑誌「ネイチャー」によると、ブラジルの研究者チームが、エチオピアのコーヒーの木3,000種を調査した結果、そのうち3種のアラビカ種コーヒーにカフェインがほとんど含まれていない…